養(yǎng)殖行業(yè)2014年豬市低迷，但是牛肉雖然在政府儲(chǔ)備牛肉一直投放市場(chǎng)的情況下，牛肉價(jià)格依然一路走高，幾年來(lái)一直是這樣，這充分說(shuō)明牛肉市場(chǎng)空缺嚴(yán)重，長(zhǎng)期處于一種供不應(yīng)求的狀態(tài)，因此從肉牛養(yǎng)殖利潤(rùn)分析來(lái)看,肉牛養(yǎng)殖是現(xiàn)在一個(gè)非常有前景的行業(yè),?當(dāng)然除了成本高之外,它的優(yōu)點(diǎn)是價(jià)格穩(wěn)定,市場(chǎng)穩(wěn)定,需求穩(wěn)定。

　　

　　肉牛養(yǎng)殖利潤(rùn)分析--養(yǎng)殖前景

　　

　　養(yǎng)殖前景

　　

　　牛是草食動(dòng)物，鍘草機(jī)的使用很有必要，以食粗飼料為主，成本低，飼料利用率高、轉(zhuǎn)化率也居家畜之首，成本低、回報(bào)率高，從我們國(guó)家的實(shí)際情況來(lái)看，糧食利用率高，而糧食作物的秸稈利用率較低，牛場(chǎng)全日糧混合機(jī)的使用這也為發(fā)展養(yǎng)牛提供了方便條件。因其食草不與人類(lèi)爭(zhēng)糧，而且安全衛(wèi)生指標(biāo)相對(duì)較高，近乎于天然綠色食品。

　　

　　牛是反芻動(dòng)物，牛羊食草經(jīng)過(guò)反芻、倒沫、促使體格健壯，得病概率低，因而要比養(yǎng)豬省事。

　　

　　市場(chǎng)前景

　　

　　牛肉味道好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，市場(chǎng)價(jià)格也是比較高的，而且由于物價(jià)上漲等因素，牛肉價(jià)格還存在一定的上漲空間。目前國(guó)際國(guó)內(nèi)肉牛市場(chǎng)需求正旺，中國(guó)肉牛在世界市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力也明顯增強(qiáng)，我國(guó)高檔的肥牛肉在歐盟、美國(guó)、日本、俄羅斯和中東國(guó)家十分暢銷(xiāo)，市場(chǎng)潛力大。不過(guò)肉牛飼養(yǎng)成本的上升、肉牛繁殖周期長(zhǎng)等原因，使之存在一定風(fēng)險(xiǎn)。但近年來(lái)，農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模有所下降，但市場(chǎng)對(duì)牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養(yǎng)殖仍然持續(xù)看好。從目前我市養(yǎng)殖的情況看，現(xiàn)有的牛生產(chǎn)規(guī)模，連市場(chǎng)需求的三分之一也滿足不了。從這個(gè)角度說(shuō)，農(nóng)戶們可以放心發(fā)展牛羊養(yǎng)殖業(yè)。

　　

　　肉牛養(yǎng)殖利潤(rùn)分析--成本與利潤(rùn)分析

　　

　　一頭體重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犢，需投資 3000元左右，每月平均用草 300 斤左右，折現(xiàn)金 30元上下。精細(xì)料每月 240 斤左右，折現(xiàn)金 150 元上下。如牛有各種疾病的預(yù)防與食鹽，每月按 30 元計(jì)算。飼養(yǎng) 200 頭牛需飼養(yǎng)員 2 人，籌備草料與管理 2 人。人均工資每月按 600 元計(jì)算，飼養(yǎng)半年總計(jì)工資一萬(wàn)四千四百元。每頭牛合工資費(fèi)用不過(guò) 80 元。如每月平均生長(zhǎng) 120 斤那么半年就可以生長(zhǎng) 720 市斤，加上原來(lái)買(mǎi)的 300 斤總計(jì)就可以達(dá)到 1000 斤以上。

　　

　　就可以算出每頭牛的飼養(yǎng)成本如下

　　

　　( 一 ) ：每頭有牛需投資3000 元左右

　　

　　（二）：運(yùn)輸、檢疫等各種費(fèi)用預(yù)計(jì) 100 元左右

　　

　　（三）：飼養(yǎng)與管理工資 100 元左右

　　

　�。ㄋ模�：草加精細(xì)料共計(jì) 1100 元左右

　　

　　（五）：疾病預(yù)防與食鹽 200 元左右

　　

　�。�六）：每頭牛到出欄總計(jì)費(fèi)用 3500--4700 之間

　　

　　飼養(yǎng)六個(gè)月加上買(mǎi)牛時(shí)的體重按1200 斤計(jì)算每頭�？少u(mài)到8400 元左右，除去上述每頭牛的全部費(fèi)用 5000-5700 元那么一頭牛的純利潤(rùn)就是3400-2700 元，在管理不好的情況下也不低于2700元。

　　

　　從以上肉牛養(yǎng)殖利潤(rùn)分析可以看出：肉牛養(yǎng)殖是現(xiàn)在一個(gè)非常有前景的行業(yè),?當(dāng)然除了成本高之外,它的優(yōu)點(diǎn)是價(jià)格穩(wěn)定,市場(chǎng)穩(wěn)定,需求穩(wěn)定。關(guān)鍵是養(yǎng)好牛，因此養(yǎng)牛一定做好肉牛品種選擇、飼料配方、飼養(yǎng)管理和疾病防治工作